Menù di Pasqua

Menù di Pasqua

Ristorante Casa Fontana 23 Risotti

Domenica 9 Aprile h. 13,00

S.S. Pasqua

Un calice di Marzemina Spumante millesimo ‘21
Bignè farcito al prosciutto – Salame nostrano –
Torta salata alle Erbe – Tartara di Salmone al mango

*

Millefoglie agli Asparagi con Capesante alla griglia

*

Risotto Ortiche e Fiori di Zucca, Bacon croccante

*

Filetto di Vitello alla Rossini con Tortino di patate

e
Una sorpresa della Tradizione
*

Zuccotto al Cioccolato bianco e Mousse di Colomba

Acqua – caffè 

€ 60,00 escluso solo il vino

Ristorante Casa Fontana 23 Risotti

Domenica 9 Aprile h. 13,00

S.S. Pasqua

Un calice di Marzemina Spumante millesimo ‘21
Bignè farcito al prosciutto – Salame nostrano –
Torta salata alle Erbe – Tartara di Salmone al mango

*

Millefoglie agli Asparagi con Capesante alla griglia

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Risotto Ortiche e Fiori di Zucca, Bacon croccante

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Filetto di Vitello alla Rossini con Tortino di patate

e
Una sorpresa della Tradizione
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Zuccotto al Cioccolato bianco e Mousse di Colomba

Acqua – caffè 

€ 60,00 escluso solo il vino