Menù di Pasqua

Ristorante Casa Fontana 23 Risotti

S.S. Pasqua

APERITIVO
Un calice di BB BRUT

Cheesecake ai Fichi e Speck Tirolese
Spiedino di Carciofi, Fragole e Mozzarella
Verdure fritte con salsa Monferrina

PRIMA PORTATA
Uovo farcito

Gamberi, Zucca, Spaghetti di Zucchine e Carote
Cannolo di Patate

IL RISOTTO
Risotto con Asparagi
Tuorlo marinato e Tartufo nero

SECONDI

Filetto di Vitello in Crosta con Porcini trifolati
e
Una specialità della tradizione

DESSERT
Zuccotto di Colomba
Ovetti Pasquali
Caffè – acqua Minerale

€ 60,00 escluso solo il vino