Menù Degustazione Formaggi

Menù Degustazione Formaggi

Carissimi clienti ben ritrovati, dal 7 al 23 giugno

proponiamo un menù degustazione 

ai Formaggi selezionati da piccoli produttori 

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ANTIPASTO
Gelato al Gorgonzola, riso soffiato pere e cipolla in agrodolce

Torta salata ai Fiori di zucca e ricotta di capra

PRIMO

Risotto con Mozzarella di Bufala pomodoro candito, polvere di olive nere

GRAN PIATTO DI FORMAGGI ITALIANI

5 Formaggi Italiani conosciuti e non accompagnati da:

Miele – Marmellata – frutta fresca – Pane all’uva e alle noci

DESSERT

Sorbetto al Mojito

Caffè espresso

Abbinamento vini a scelta

Rosato del Salento ’18 Mottura o

Moscato giallo secco ’18 Terre preziose (bio-vegan)

€ 45,00
per persona tutto compreso

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