Festa dell’asparago

Festa dell’asparago

5 piatti per Gustare gli  Asparagi

 

Uova d’Oca
in cereghino con asparagi

€ 20,00
(consigliato per 2 persone)

Asparagi all’agro
con chips di Topinambur
€ 13,50

Aspargi fritti, mozzarella di Bufala e Prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi
€ 14,00

Risotto con Asparagi, fonduta
sesamo nero e pomodori canditi
€ 15,00 cad.
(min. 2 persone)

Tartara di Manzo agli  Asparagi
olive nere, parmigiano
e polvere di arancia
€ 20,00

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Vino consigliato:

Cerasuolo d’Abruzzo ’17
Masciarelli
€ 27,00

telefono
02 6704710